猪身上最不能吃的2个地方,含大量病菌

猪肉是我们日常生活中最常吃的动物性食物,其营养丰富,价格适中,并且可以烹饪多种美食,所以深受大家的喜爱。但是猪身上有两个部位,是最脏的,最不能吃的,再便宜也别买,吃多了对身体健康非常不利。1、猪肺。大家常说,吃撒补撒,认为吃猪肺能补肺,其实不然。猪肺虽然有一定的营养价值,但其中病菌、灰尘也是最多的。猪肺是呼吸外界气体的交换场所,由于猪生存的环境不好,再加上猪鼻子到处拱,会吸入非常多的细菌、寄生虫、灰尘、泥土、重金属等,这些杂质大多都会残留在猪肺中,随着吃猪肺而带入人体,长期下去,对身体伤害很大。2、猪血脖。杀猪的时候,都会从猪脖子处放血,下刀放血的部位就是猪血脖肉,又叫做槽头肉。但大家要区分的是,猪血脖肉不是猪颈肉,猪颈肉是后颈到肩胛骨的肉,而猪血脖恰恰相反。猪血脖肉中含有大量的淋巴结,淋巴具有吸收毒素的作用,淋巴结中会有很多残留的毒素,若是食用,这些毒素也会随之进入人体;另外猪血脖肉中还有甲状腺,甲状腺具有分泌甲状腺素的作用,这种激素会影响人体的正常新陈代谢;还有些猪血脖肉中会含有脂肪瘤,对身体也是有害的。俗话说“病从口入”,这是非常正确的,饮食是我们日常生活中最需要把关的一项,上面讲到的猪身上的两个部位,大家一定要注意,尽量少吃。现在有些不法商贩,为了降低成本,增加利润,会把猪血脖肉搅碎,用来做包子或是肉丸,让人们防不胜防,不知大家有没碰到过了?本文由智慧养生谈原创,欢迎



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